Zdrowe nawyki

czy skórka awokado jest jadalna

Czy skórka awokado jest jadalna? Odpowiedź

Krótka odpowiedź: Tak i nie — technicznie powłoka owocu może być spożyta, ale w praktyce rzadko bywa przyjemna. Wyjaśnimy wprost, kiedy można jeść awokado w całości, a kiedy lepiej zrezygnować z powłoki. W dalszej części omówimy różnice między tym, co…

Dojrzały owoc Cupuassu (Theobroma grandiflorum) na tle amazońskiej dżungli

Cupuassu: Ukryty skarb Amazonii

W sercu amazońskiej dżungli, wśród bujnej roślinności i niezliczonych gatunków, kryje się owoc, który przez wieki stanowił sekret rdzennych mieszkańców. Cupuassu (Theobroma grandiflorum) – krewny kakaowca, lecz wciąż mało znany poza granicami Ameryki Południowej, zyskuje coraz większe uznanie na świecie…