Mięta jadalna

czy każda mięta jest jadalna

Czy każda mięta jest jadalna? Wyjaśniamy

Mięta to rodzaj Mentha obejmujący około 25–30 gatunków oraz liczne odmiany uprawne. Liście i łodygi często używamy świeże, w suszu, w naparach i jako olejek eteryczny. W tym krótkim wstępie wyjaśnimy, kiedy roślina nadaje się do spożycia, a kiedy warto…