Grzyb Kania: czy kania jest jadalna i bezpieczna?
Czubajka kania to popularny gatunek z rodziny pieczarkowatych. Występuje w polskich lasach, na łąkach i polanach. Ma duży kapelusz, wysoki trzon i ruchomy pierścień. Wśród grzybiarzy budzi duże zainteresowanie ze względu na delikatny smak i niską kaloryczność. Jednak ze względu…
