Odpowiedź: Czy dynia hokkaido jest jadalna
Krótka odpowiedź: tak — ta odmiana ma intensywną, pomarańczową skórkę i słodkawy, lekko orzechowy miąższ. Skórkę można zostawić przy pieczeniu, co skraca przygotowanie. Wartość odżywcza to kolejny atut. 100 g surowego miąższu dostarcza około 30–40 kcal i sporo beta-karotenu, witamin…
