borówka brusznica jadalność

borówka brusznica czy jest jadalna

Czy borówka brusznica jest jadalna? Wyjaśniamy

Borówka brusznica to niska, zimozielona krzewinka z rodziny wrzosowatych. Rośnie w lasach i na wrzosowiskach w całej Polsce. Jej owoce są czerwone, drobne i mają lekko cierpki smak. Odpowiadamy wprost: brusznica jest jadalna. Surowe owoce bywają cierpkie, ale po pasteryzacji…